Berikut dibawah ini 5 wisata kuliner di Lombok yang wajib Anda Coba
Ayam Taliwang
Ayam Taliwang adalah hidangan khas Lombok yang terbuat dari ayam panggang yang dimasak dengan bumbu rempah khas Lombok. Rasa pedas dan gurihnya membuat hidangan ini sangat populer di kalangan wisatawan. Beberapa tempat yang disarankan untuk mencicipi Ayam Taliwang di Lombok adalah Warung Nasi Ayam Taliwang Rinjani dan Warung Ayam Taliwang Irama.
Nasi Balap Puyung
Nasi Balap Puyung adalah nasi yang dicampur dengan berbagai macam lauk, seperti ikan asin, ayam goreng, sate, dan sayuran, serta sambal terasi yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dalam satu porsi besar yang dapat dimakan bersama teman-teman atau keluarga. Tempat yang disarankan untuk mencicipi Nasi Balap Puyung di Lombok adalah Warung Pak Udin dan Warung Makan Bebalang.
Sate Bulayak
Sate Bulayak adalah sate khas Lombok yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dicampur dengan bumbu kacang yang kaya rasa. Sate ini disajikan dengan lontong atau nasi putih dan dilengkapi dengan irisan ketimun dan bawang merah. Anda dapat menemukan Sate Bulayak di banyak warung makan dan restoran di Lombok, seperti Warung Sate Rembiga dan Warung Sate Bulayak.
Plecing Kangkung
Plecing Kangkung adalah hidangan salad yang terbuat dari kangkung yang direbus dan dicampur dengan sambal terasi yang pedas. Biasanya, Plecing Kangkung disajikan bersama dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Hidangan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencicipi hidangan khas Lombok yang ringan dan segar. Anda dapat menemukan Plecing Kangkung di banyak warung makan di Lombok, seperti Warung Plecing Kangkung Menega dan Warung Plecing Kangkung Pak Man.
Bebalung
Bebalung adalah sup khas Lombok yang terbuat dari tulang iga sapi atau daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah khas Lombok. Sup ini memiliki rasa yang kaya dan gurih, serta biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi. Beberapa tempat yang disarankan untuk mencicipi Bebalung di Lombok adalah Warung Bebalung Daeng Jangkok dan Warung Bebalung Bu Asih.
Dari keempat hidangan di atas, mana yang menjadi favorit Anda? Bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Lombok, jangan lupa untuk menc icipi keempat hidangan di atas saat berkunjung ke Lombok. Namun, selain keempat hidangan tersebut, masih banyak kuliner lain yang wajib dicoba ketika berada di Lombok.
Berikut adalah beberapa tips untuk menemukan wisata kuliner di Lombok:
Cari informasi dari lokal
Sebaiknya, cari informasi dari penduduk lokal tentang warung atau restoran yang menyajikan hidangan khas Lombok yang enak. Anda juga bisa menanyakan rekomendasi dari teman atau kenalan yang pernah berkunjung ke Lombok sebelumnya.
Jangan takut mencoba hidangan baru
Ketika mencari kuliner khas Lombok, jangan takut mencoba hidangan yang belum pernah Anda coba sebelumnya. Siapa tahu, Anda akan menemukan hidangan baru yang menjadi favorit Anda.
Perhatikan kebersihan dan keamanan
Pastikan tempat makan yang Anda kunjungi memiliki standar kebersihan dan keamanan yang baik. Hindari tempat yang tidak terawat dan memiliki reputasi buruk.
Sesuaikan dengan selera
Sesuaikan pilihan makanan dengan selera Anda. Jangan memaksakan diri untuk mencicipi hidangan yang terlalu pedas atau tidak sesuai dengan selera Anda.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda akan dapat menemukan wisata kuliner di Lombok. Selain mencicipi kuliner khas Lombok, Anda juga bisa menikmati keindahan alam Lombok yang masih asri dan menawan. Dari pantai yang indah hingga gunung yang menantang, Lombok menawarkan banyak tempat wisata yang menarik untuk dikunjungi.
Nah, itu tadi beberapa tips dan rekomendasi wisata kuliner di Lombok yang wajib Anda coba. Selamat menikmati kuliner khas Lombok dan menikmati keindahan pulau yang mempesona ini!